非洲人主要以什么为主食 其饮食结构如何体现地域多样性非洲大陆的主食呈现显著地域差异，玉米、木薯、高粱构成三大核心作物，2025年最新营养调查显示约68%的非洲家庭以其中至少一种作为每日能量主要来源。西部和南部偏好玉米制品，中部依赖木薯，而...
05-232非洲饮食地理主食文化演变气候适应性农业传统加工技艺营养人类学
非洲人的日常饮食究竟包含哪些主食和风味根据2025年最新田野调查，非洲大陆的日常饮食呈现"三大主食+地域性蛋白质"的核心结构，其中木薯、玉米和高粱构成能量基础，而沿海地区鱼类消耗量比内陆高出47%。撒哈拉以南非洲仍有3...
05-113非洲饮食人类学传统食物现代化可持续蛋白质来源地域性发酵技术气候适应性农业
