比萨究竟起源于哪个国家引发了历史学家的争议通过对多国历史文献的交叉验证,现代研究表明比萨的雏形最早出现在古希腊时期,但当代意义的比萨确实源自18世纪意大利那不勒斯的面包师创新。考古证据显示古希腊人已制作类似面饼,而西红柿的引入和奶酪的工业...
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